Engel Cola Mix

Biermanufaktur Engel GmbH & Co. KG

Fazit Orange

★★★✭☆

Mit „Prost mein Engel“ spricht mich die gleichnamige Biermanufaktur aus Crailsheim auf ihrem gelben Schraubverschluss an. Seit 1738 wird dort, im Nordosten Baden-Württembergs, bereits gebraut. Seit wann der Cola Mix im Programm ist, kann ich nicht erkennen, allerdings will ich das Getränk auch viel lieber verkosten, auf geht’s.
Der Engel schmeckt mit den ersten Schlücken gut abgemischt und hinterlässt keinen fahlen Nachgeschmack auf der Zunge. Die 1,9 % Orangensaft aus Konzentrat schmeckst du gut am Rande etwas brausiger mit. Die Cola kommt ebenfalls zum Vorschein und hat nicht die Übermacht wie bei manch anderer Konkurrenz.
Du könntest nun eigentlich davon ausgehen, dass alles passt, aber dennoch fehlt etwas Unbekanntes. Vielleicht der letzte Kick, der meine Geschmacksnerven zum Brodeln bringt? Es gilt weiterzuforschen. Daher erfolgt der nächste Schluck bei Raumtemperatur.
Sobald der gelbe Engel etwas aufgewärmt wurde, heizt sich auch der Geschmack auf und es entfaltet sich viel mehr Aroma, als direkt aus dem Kühler. Nice, da lege ich nun einen halben Stern drauf.

Fazit Cola

★★★☆☆

Der Cola Mix von ENGEL hat ausgezeichnete Ansätze, eine feinperlige und angenehme Kohlensäure. Der Geschmack der Orange ist natürlich und auch bei der Cola schmeckst du, dass sie auch Geschmack haben kann und nicht ausschließlich süß sein muss.
Im Ganzen schmeckt der Mix aber leider etwas flach, also nicht verdünnt und auch nicht nach einem Light Getränk oder so. Das Aroma ist insgesamt relativ dezent, das finde ich schade, da der Rest überzeugt.
Lässt du den Mix etwas stehen und wärmer werden, wird auch der Geschmack intensiver und erfüllt meine Erwartungen, jedoch leidet mit der Wärme auch der Genuss. Trotzdem würde ich dir empfehlen, mal eine Falsche zu probieren und dir selbst ein Bild zu machen.